油脂中最常见的真菌毒素是()
A: 黄曲霉毒素
B: 赭曲霉毒素
C: 棒曲霉毒素
D: 橘霉素
E: 玉米赤霉烯酮
A: 黄曲霉毒素
B: 赭曲霉毒素
C: 棒曲霉毒素
D: 橘霉素
E: 玉米赤霉烯酮
A
举一反三
内容
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油脂污染中最常见的真菌毒素是 A: 赭曲霉毒素 B: 黄曲霉毒素 C: 展青霉素 D: 伏马菌素 E: 串珠镰胞菌毒素
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可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。 A: 烟曲霉毒素 B: 橘青霉毒素 C: 黄曲霉毒素 D: 展青霉毒素 E: 赭曲霉毒素
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可引起马的脑白质软化的镰刀菌毒素是（）。 A: T-2毒素 B: 赭曲霉毒素 C: 伏马菌素 D: 玉米赤霉烯酮
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在检验和评价饲料时霉菌毒素检测中主要监测指标是（） A: 玉米赤霉烯酮 B: 单端孢霉毒素 C: 黄曲霉毒素 D: 杂色曲霉毒素 E: 甾醇激素
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花生、花生油、玉米等食品最容易受到（）毒素的污染 A: 黄曲霉毒素 B: 赭曲霉毒素 C: 展青毒素 D: 单端孢霉烯类毒素 E: 根霉毒素