乳酸分子中有一个手性碳原子，乳酸分子属于_____分子，能使平面偏振光的振动平面发生旋转，这种性质称为物质的_____性。能使偏振光振动平面向右旋转的物质称右旋体，能使偏振光振动平面向左旋转的物质称左旋体，使偏振光振动平面旋转的角度称为旋光度，用α表示。通常用 “_____”表示右旋；“_____”表示左旋。
手性#旋光#+#-
举一反三
- 手性分子能使平面偏振光振动平面旋转的特性称为物质的______。具有旋光性的物质称为旋光性物质，也称为__________。 能使偏振光振动平面向右旋转的物质称________，能使偏振光振动平面向左旋转的物质称________，使偏振光振动平面旋转的角度称为________，用α表示。通常用 “_____”表示右旋；“______”表示左旋。
- 能使偏振光振动平面向左旋转的物质称为左旋性物质。
- 旋光性物质能使平面偏振光旋转的角度称为旋光度α；按其对平面偏振光旋转的方向分为左旋体和右旋体。
- 凡能使偏振光的振动平面旋转的性质称为()。偏振光旋转的角度称为(),用“α”表示。具有旋光性的物质称为()。能使偏振光的振动平面顺时针方向旋转的旋光性物质称为(),用()或()表示,同理,能使偏振光振动平面逆时针方向旋转的旋光性物质称为(),用()或()表示。
- 能使偏振光的振动平面发生旋转的物质具有 A: 偏光性 B: 振光性 C: 旋光性 D: 偏振性
内容
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有些旋光性物质能使偏振光的振动平面向右（顺时针方向）旋转，称为右旋，α取正值。
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根据物质能否使偏振光振动平面旋转的性质，将物质分为右旋物质和左旋性物质。
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以下有关旋光性的说法中正确的是（）。 A: 旋光特性是由于物质分子中含有不对称元素（通常为不对称碳原子）所致。 B: 使偏振光向右旋转者（顺时针方向，朝光源观测）称为右旋物质，常以“＋”号表示；使偏振光向左旋转者则称为左旋物质，常以“－”号表示。 C: 使偏振光向右旋转者（顺时针方向，朝光源观测）称为左旋物质，常以“＋”号表示；使偏振光向左旋转者则称为右旋物质，常以“－”号表示。 D: 使偏振光向右旋转者（顺时针方向，朝光源观测）称为左旋物质，常以“-”号表示；使偏振光向左旋转者则称为右旋物质，常以“+”号表示。
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从面对光线入射方向观察,使偏振光的振动方向____时针方向旋转的物质称为右旋体,用“____”表示;而使偏振光的振动方向____时针旋转的物质称为左旋体,用“____”表示。
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中国大学MOOC: 有些有机物质（如蔗糖、乳酸、酒石酸等）能够将偏振光的振动平面旋转一定的角度，具有这种性质的物质，我们称其为“旋光活性物质” ，它使偏振光振动平面旋转的角度叫做（ ）