电子加速器应用食品辐射上的主要特点有哪些？
电子加速器产生的电子流强度大，剂量率高，聚焦性能好；可以调节和定向控制，便于改变穿透距离、方向和剂量率；加速器可在任何需要的时候启动与停机，停机后即不再产生辐射，又无放射性沾污，便于检修；缺陷：加速器装置造价高，电子束（射线）射程短，穿透力差，一般适用于食品表面的辐照。
举一反三
内容
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食品辐射常用的辐射源有哪些(<br/>)。 A: 人工放射性同位素 B: 电子加速器 C: 紫外灯 D: CT
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以下关于加速器说法错误的是（） A: 按加速粒子的能量区分，有髙能加速器、中能计速器和低能加速器 B: 低能加速器（能置低于lOOMeV）产生的辐射有瞬发辐射和缓发辐射 C: 瞬发辐射包含初级辐射和次级辐射 D: 缓发辐射在加速器停机后仍然存在，随着加速器运行时间的增加而衰减
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下列哪些加速器属于低能加速器() A: 医用加速器 B: 辐射加速器 C: 上海光源 D: 同步辐射装置
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利用感生电场加速电子的加速器叫做
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辐射发生器包括下列哪些？（）A.加速器（电子、质子、重离子等）B.X-ray装置、粒子注入器C.放射性同位素D.核反应堆产生的α，β，γ，n,正电子等