食品配料表的正确编写配料顺序是()
A: 按加入量递减顺序排列
B: 按加工时投料顺序排列
C: 按加入量递增顺序排列
D: 添加的营养素列表首位
A: 按加入量递减顺序排列
B: 按加工时投料顺序排列
C: 按加入量递增顺序排列
D: 添加的营养素列表首位
举一反三
- 预包装食品,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。( ) A: 正确 B: 错误
- 预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序排列。 A: 营养价值 B: 加入量递增 C: 添加顺序 D: 加入量递减
- 食品配料清单应按配料加入量的()顺序排列。 A: 递增顺序 B: 递减顺序 C: 近似顺序 D: 无所谓
- 预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。 A: 加入量递减 B: 加入量递增 C: 营养价值 D: 添加顺序
- 预包装食品的各种配料应按制造或加工时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过()的配料可以不按递减顺序排列。 A: A1% B: B2% C: C4% D: D5%