分光光度法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时，（）加入后，检液即开始显色反应。
A: 乙酰胆碱
B: 显色剂
C: 底物
D: 有机磷农药
A: 乙酰胆碱
B: 显色剂
C: 底物
D: 有机磷农药
C
举一反三
- 分光光度法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时，如下几种试剂的添加顺序是（）。 A: 底物、显色剂、酶液 B: 酶液、底物、显色剂 C: 酶液、显色剂、底物 D: 底物、酶液、显色剂
- 分光光度法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时，最后一步加入的试剂是（）。 A: 胆碱酯酶 B: 显色剂 C: 底物 D: 缓冲液
- 分光光度法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时要用到以下哪几种试剂？（） A: 胆碱酯酶 B: 乙酰胆碱 C: 显色剂 D: 磷酸盐缓冲液
- 乙酰胆碱酯酶的活性可被（）抑制。 A: 乙酰胆碱 B: 显色剂 C: 有机氯农药 D: 有机磷农药
- 采用分光光度法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留时应该先进行样品测定再做对照试验。
内容
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速测卡可以检测蔬菜中( )农药残留。 A: 有机磷 B: 有机氯 C: 拟除虫菊酯类 D: 氨基甲酸酯类
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下列农药残留时间较短的是（） A: 氨基甲酸酯类农药 B: 拟除虫菊酯类农药 C: 有机氯农药 D: 有机磷农药
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DDT属于（ ）。 A: 氨基甲酸酯类农药 B: 有机磷农药 C: 有机氯农药 D: 拟除虫菊酯类农药
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用气相色谱法测定食品中的农药残留，一般采用火焰光度检测器测定的是（） A: 有机氯农药 B: 有机磷农药 C: 氨基甲酸酯类农药 D: 除虫菊酯类农药 E: 其他农药
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食品中常见的农药残留有( ) A: 有机氯农药 B: 有机磷农药 C: 氨基甲酸酯类农药 D: 除虫菊酯类农药