食物蛋白质的营养价值，取决于其必需氨基酸的种类及含量。（)
对
举一反三
内容
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蛋白质营养价值的高低取决于。 A: 氨基酸种类 B: 氨基酸数量 C: 必需氨基酸种类、数量 D: 蛋白质氮含量 E: 非必需氨基酸种类、数量
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蛋白质的生理价值取决于食物蛋白质中（） A: 氮的含量 B: 氨基酸的含量 C: 必需氨基酸的数量 D: 氨基酸的种类 E: 必需氨基酸的种类和数量
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蛋白质营养价值大小主要取决于（） A: 必需氨基酸数量、种类及比例
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（ ）食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于。 A: 蛋白质所含必需氨基酸的种类、数量和比例 B: 蛋白质的含量 C: 蛋白质所含氨基酸的数量 D: 蛋白质的种类
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蛋白质营养价值大小主要取决于() A: 氨基酸数量 B: 氨基酸种类 C: 必需氨基酸数量、种类及比例 D: 必需氨基酸数量 E: 必需氨基酸种类