下列最符合蛋白质互补原则的为( )
A: 大豆和谷类
B: 大米和小米
C: 黄豆和绿豆
D: 牛肉和羊肉
A: 大豆和谷类
B: 大米和小米
C: 黄豆和绿豆
D: 牛肉和羊肉
A
举一反三
内容
- 0
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。( )
- 1
大豆和大米为蛋白质互补食品。( )
- 2
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。 A: 正确 B: 错误
- 3
常用的谷类主要是：大米、小麦、玉米、小米和（）。 A: 红薯 B: 大豆 C: 赤豆 D: 高粱
- 4
朝鲜族以大米、小米为主食，喜欢吃牛肉和羊肉，不吃狗肉、肥猪肉、河鱼及带甜味的菜。（）