关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 下列属于苏菜代表菜的是: A: 三套鸭 B: 扬州炒饭 C: 大煮干丝 D: 清炖狮子头 下列属于苏菜代表菜的是:A: 三套鸭B: 扬州炒饭C: 大煮干丝D: 清炖狮子头 答案: 查看 举一反三 江苏代表菜有大煮干丝,清蒸鲥鱼,清炖狮子头、水晶肴蹄,松鼠桂鱼。 下列属于淮扬菜系的菜是()。 A: 清炖狮子头 B: 蟹黄汤包 C: 毛血旺 D: 大煮干丝 E: 双皮奶 下列不属于淮扬菜系的菜是()。 A: 清炖狮子头 B: 蟹黄汤包 C: 毛血旺 D: 大煮干丝 在以下菜肴中,属于苏菜的有( )。 A: 清炖狮子头 B: 葱烧海参 C: 大煮干丝 D: 麻婆豆腐 E: 松鼠鳜鱼 下列菜肴中,不属于淮扬菜名菜的是()。 A: 清炖蟹粉狮子头 B: 大煮干丝 C: 三套鸭 D: 油爆双脆