实际工作中要根据混酥品体积大小、厚薄、()组织结构等因素合理调节烘烤时间。
A: 烤箱大小
B: 模具材料
C: 脱卸模具
D: 内部原料
A: 烤箱大小
B: 模具材料
C: 脱卸模具
D: 内部原料
举一反三
- 实际工作中,要根据混酥制品的体积大小、厚薄、内部原料组织结构等因素()烘烤的时间
- 模具材料选择时应考虑的因素 (1)模具的工作条件 压力的大小、冲击载荷的大小、工作温度及腐蚀情况等。 (2)模具的失效形式 塑性变形失效、磨损失效、疲劳及断裂失效。 (3)模具所加工的产品 塑料的种类、批量的大小、质量的高低、 (4)模具的结构 模具的大小、形状、模具工件的工作性质等。 (5)模具的制造工艺 (6)现有的设备及技术水平
- 饼干烘烤时的温度,受饼干重量,大小,配方的性质以及 等多方面的影响。 A: 饼干对色泽的要求 B: 所用糖原料的种类 C: 放入烤箱中饼干的多少 D: 饼干模具的厚度
- 大小、配方中原料的性质以及()等多方面的影响。 A: 饼干对色泽的要求 B: 所用糖原料的种类 C: 放入烤箱中饼干的多少 D: 饼干模具的厚度
- 模具材料对模具寿命的影响是模具材料种类、()、组织结构、()和冶金质。