一般来说,食品中的水分可分为________和____两大类
结合水、自由水
举一反三
内容
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一般来说，食品中的水分可分为（）和（）两大类。其中，前者可根据被结合的牢固程度细分为（）、（）、（），后者可根据其食品中的物理作用方式细分为（）、（）。
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一般来说,食品中的水分可分为和两大类。其中,前者可根据被结合的牢固程度细分为、和,后者可根据其食品中的物理作用方式细分为、和。
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食品中的水分可以分为______ 、______ 两大类。
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食品中的化学成分一般可分为__和____两大类。
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食品中水分的测定方法很多，通常可以分为两大类，（）和（）。