谷类中碳水化合物主要为（）
A: 淀粉
B: 双糖
C: 单糖
D: 膳食纤维
A: 淀粉
B: 双糖
C: 单糖
D: 膳食纤维
A
举一反三
- 谷类中碳水化合物主要形式是( ) A: 双糖 B: 单糖 C: 低聚物 D: 淀粉
- 关于碳水化合物食物来源，下列说法正确的是（）。 A: 淀粉的主要来源是谷类和粮谷类 B: 粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％ C: 双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果 D: 膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
- 关于碳水化合物食物来源，下列说法正确的是（）。 A: A淀粉的主要来源是谷类和粮谷类 B: B粮谷类一般含碳水化合物的20％～40％ C: C双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果 D: D膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
- 膳食纤维从化学角度分为（）和木质素 A: 单糖 B: 非淀粉多糖 C: 双糖 D: 寡糖
- 谷类中的碳水化合物主要为淀粉。( )
内容
- 0
谷类中的碳水化合物主要为淀粉。（） A: 正确 B: 错误
- 1
膳食纤维属于（） A: 单糖 B: 双糖 C: 多糖 D: 复糖
- 2
谷类中的主要营养成分为______。 A: 脂肪 B: 膳食纤维 C: 蛋白质 D: 淀粉
- 3
谷类中的碳水化合物主要为（）. A: 淀粉 B: 糊精 C: 葡萄糖 D: 纤维素
- 4
淀粉属于下列哪一类碳水化合物（） A: 单糖 B: 双糖 C: 多糖 D: 糊精 E: 戊糖