谷类中碳水化合物主要为()
A: 淀粉
B: 双糖
C: 单糖
D: 膳食纤维
A: 淀粉
B: 双糖
C: 单糖
D: 膳食纤维
举一反三
- 谷类中碳水化合物主要形式是( ) A: 双糖 B: 单糖 C: 低聚物 D: 淀粉
- 关于碳水化合物食物来源,下列说法正确的是()。 A: 淀粉的主要来源是谷类和粮谷类 B: 粮谷类一般含碳水化合物的20%~40% C: 双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果 D: 膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
- 关于碳水化合物食物来源,下列说法正确的是()。 A: A淀粉的主要来源是谷类和粮谷类 B: B粮谷类一般含碳水化合物的20%~40% C: C双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果 D: D膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
- 膳食纤维从化学角度分为()和木质素 A: 单糖 B: 非淀粉多糖 C: 双糖 D: 寡糖
- 谷类中的碳水化合物主要为淀粉。( )