• 2022-06-18
    简述中药汤剂正确煎煮的方法。
  • 煎药器具:最好用陶瓷器皿中的砂锅、砂罐。其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具。煎药用水:一般用水量为将饮片适当加 压后,液面淹没过饮片约2厘米为宜。煎前浸泡:中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间,避免因煎煮时间过长,导致部分有效成分耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水浸泡,一般药物可浸泡20~30分钟,以种子、果实为主的药 可浸泡1小时。夏天气温高,浸泡时间不宜过长,以免腐败变质。煎煮火候及时间:煎煮中药还应注意火候与煎煮时间适宜。煎一般药宜先武火后文火,即未沸前用大火,沸后用小火保持微沸状态,以免药汁溢出 或过快熬干。解表药及其它芳香性药物,一般用武火迅速煮沸,改用文火维持10~15分钟左右即可。有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药,一般宜文火久煎,使有效成分充分溶出。煎煮次数:一般来说,一剂药可煎三次,最少应煎两次。部分药物因其性质、性能及临床用途不同,所需煎煮时间不同。要求特殊处理的入药方法包括 先煎 后下 包煎 另煎 烊化 冲服。

    内容

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      关于中药汤剂煎煮的描述中哪项是错误的

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      中药汤剂在煎煮时,需要用时捣碎的中药是() A: 鹿角胶 B: 羚羊角 C: 生石膏 D: 益智仁 E: 益智

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      煎煮中药汤剂最好选用( ) A: 搪瓷锅 B: 不锈钢锅 C: 铁锅 D: 砂锅 E: 铝锅

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      中药汤剂煎煮中,下列哪些药物应后下( ) A: 大黄 B: 藿香 C: 砂仁 D: 党参

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      解表药、清热药入汤剂宜煎煮;补养药入汤剂需煎煮。