饮料中充入的二氧化碳气体可增强饮料的特殊味感,能使饮料风味突出,口感强烈,还能使人产生清凉舒爽的感觉。
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举一反三
内容
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二氧化碳在碳酸饮料中的主要作用有（ ） A: 清凉解暑 B: 延长货架期 C: 增强风味口感 D: 具有特殊的刹口感
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12.碳酸饮料中二氧化碳的主要作用不包括______。 A: A.清凉作用 B: B.增加兴奋作用 C: C.特殊的刹口感 D: D.静菌作用
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碳酸饮料一般称为汽水，一般是充入气体制成的？
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碳酸饮料包括由发酵自身产生二氧化碳的饮料
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下列哪个选项不是二氧化碳在碳酸饮料中有特殊的作用（）。 A: 清凉作用 B: 突出香味 C: 阻碍微生物生长 D: 气泡