• 2022-06-18
    4.禽蛋中具有防御功能是哪个
    A: 外蛋壳膜
    B: 内蛋壳膜
    C: 蛋白膜
  • A,B,C

    内容

    • 0

      禽蛋的结构主要包括( ) A: 蛋壳 B: 蛋白 C: 蛋黄 D: 蛋壳膜

    • 1

      禽蛋的结构主要包括蛋壳、蛋白、蛋黄、蛋壳膜。 A: 正确 B: 错误

    • 2

      蛋壳膜分为蛋壳外膜、蛋壳内膜、蛋白膜。

    • 3

      在禽蛋结构中,能阻止外界微生物侵入禽蛋内部的两层结构是() A: 蛋壳 B: 蛋黄膜 C: 蛋壳内膜 D: 蛋白膜 E: 溶菌酶

    • 4

      关于禽蛋的结构说法正确的是() A: 由三大部分构成:蛋壳、蛋清和蛋黄 B: 蛋壳只由外蛋壳膜、蛋壳构成 C: 蛋白为无色透明的粘性全流动胶体 D: 蛋黄只由蛋黄膜、胚盘组成