关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 中国大学MOOC: 关于食品用香料、香精,以下说法中正确的有( ) 中国大学MOOC: 关于食品用香料、香精,以下说法中正确的有( ) 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC:关于食品用加工助剂,以下说法正确的有() 中国大学MOOC: 食品用香料包括天然香料、天然等同香料和人造香料三种。 香精与香料有何不同?() A: 香料是配置香精的原料 B: 香精也叫调和香料,是一种由人工调配出来的含有两种以上香料的混合物 C: 香料是能用于调配食品香精,并使食品增香的物质 D: 香料是香精的一种 根据GB 2760-2014,调制乳、风味发酵乳、奶酪允许使用食品香料香精,但是巴氏杀菌乳、发酵乳中都不得添加食品用香料香精。 食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为() A: 食用香精 B: 食用香料 C: 香精、香料 D: 食用香精香料