在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念。()
举一反三
- 狭义的食品安全的概念主要是指在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质。（）
- 食品生产者不得在食品生产中使用（）以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 A: 有毒物质 B: 有害物质 C: 安全物质 D: 食品添加剂
- 根据世界卫生组织的定义,食品安全问题是指()。 A: 对人体健康造成任何急性.亚急性或者慢性危害 B: 食品有毒.有害,不符合应当有的营养要求 C: 食品中含有世界卫生组织明令禁止的有毒有害物质 D: 食物中有毒,有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。
- 危害食品安全犯罪的两个基本罪名是（）。 A: 生产、销售不符合安全标准的食品罪 B: 生产、销售有毒、有害食品罪 C: 投放危险物质罪 D: 食品安全渎职罪
- 未在食品中直接加入有毒有害物质，食品就是安全的。