中国大学MOOC: 中国素有八大菜系之分，请问下列哪几种菜品属于川菜
宫保鸡丁 麻婆豆腐
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举一反三
内容
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中国的八大菜系里面，请问下列哪种菜品属于鲁菜。 A: 麻婆豆腐 B: 佛跳墙 C: 糖醋鲤鱼 D: 白斩鸡
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中国八大菜系为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、()()()、徽菜。
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中国十大菜系在八大菜系上新增了
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重庆属于川菜系分支，川菜是中国八大菜系之一，素来有什么样的声誉？
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中国八大菜系中，属于自发型菜系是（） A: 徽菜 B: 鲁菜 C: 川菜 D: 湘菜