出口食品加工企业卫生要求》是企业建立卫生质量体系及其()的基本依据。
体系文件
举一反三
内容
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出口食品加工企业实验室应开展的工作:() A: 食品接触表面的卫生监测 B: 成品检验 C: HACCP计划和体系的验证 D: 以上都包括
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股份公司《质量和HACCP体系管理手册》(第八版)编写依据是等() A: GB/T19001-2008《质量管理体系要求》 B: GB/T22000-2006《食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求》 C: GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》 D: GB 14881-2013《食品生产通用卫生规范》
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药品批发企业主要负责人的质量职责是( ) A: 建立企业的完整的质量体系 B: 建立企业的质量体系,实施企业质量方针,并保证企业质量管理工作人员行使职权 C: 建立企业的质量体系,实施企业质量方针 D: 建立企业的质量体系,并保证企业质量管理人员行使职权 E: 保证所建立的企业质量管理人员行使职权
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非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和()同样的卫生要求。 A: 企业负责人 B: 质量负责人 C: 食品加工人员 D: 检验人员
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建立HACCP体系的食品加工企业实验室应开展的工作: A: 食品接触表面的卫生监测 B: 成品检验 C: HACCP计划和体系的验证 D: 以上都包括