现代医学研究证实，鹿茸具有如下作用： （ 1 ）对心血管系统的作用 A 、大剂量应用使血压下降，心搏振幅变小，心率减慢，并使外周血管扩张。有效的降压成分是溶血磷脂酰胆碱 B 、中等剂量引起离体心脏活动显著增强，心脏收缩振幅明显加大，并使心率加快，输出量增加。鹿茸精可使失血家兔血压恢复加快。 C 、鹿茸精对心机功能有良好影响，其可能对功能低下的心机和老年性心血管病变的心机有恢复功能作用。 （ 2 ）强壮作用 A 、抗疲劳作用：试验组比对照组游泳时间延长 145-60=85 分钟。 B 、抗寒冷作用：试验组比对照组在 -21~-22 度寒冷环境存活时间延长 94-69=25 分钟。 C 、促进伤口愈合作用。 D 、刺激肾上腺皮质功能。 E 、增强机体细胞免疫功能。 （ 3 ）抗氧化抗衰老作用 A 、抑制单胺氧化酶（ MAO-B ）活性，可能对帕金森氏症和老年性痴呆症有预防作用。有效成分一类是次黄嘌呤和尿嘧啶；另一类是磷脂类化合物，对 MAO-B 活性抑制作用强度顺序磷脂酰乙醇胺﹥ 神经鞘磷脂﹥磷脂酰胆碱 ﹥溶血磷脂酰胆碱﹥磷脂酰肌醇 。 B 、增强超氧化物歧化酶（ SOD ）活性，提高其捕捉氧自由基的能力，同时抑制脂质过氧化反应，发挥抗氧化作用。 （ 4 ）对代谢的影响 A 、促进糖酵解，但对三羧酸循环无明显影响。 B 、鹿茸中的多胺类化合物能够增强 RNA 聚合酶 II 的活性，促进核酸和蛋白质合成。 （ 5 ）对实验性胃溃疡的作用 A 、鹿茸多糖的作用：鹿茸多糖对应激型、醋酸型和结扎幽门型胃溃疡皆有明显的抗溃疡作用，但对消炎痛型的无效。对结扎幽门型胃溃疡，鹿茸多糖具有降低胃酸和胃蛋白酶活性的作用。 B 、鹿茸制剂“胃特灵”的作用：以鹿茸粉和白屈菜提取物按 1 ： 2 混合制成“胃特灵”，对大鼠应激型、消炎痛型、结扎胃幽门型和醋酸型胃溃疡均有抑制作用。其抗溃疡作用随剂量增加而增强。 （ 6 ）增强机体免疫功能 A 、鹿茸精可显著增强单核巨噬细胞的吞噬功能，并呈现明显的量效关系。 B 、鹿茸精的氢化可地松、环磷酰胺所致的免疫功能抑制均有不同程度的拮抗作用。 C 、鹿茸精具有增加小鼠血清溶血素含量、血清 IgG 含量和小鼠胸腺重量的作用，增强机体体液免疫功能。 （ 7 ）对恶性肿瘤有抑制作用 鹿茸多糖对小鼠 S-180 血管瘤具有明显抑制作用，而对 W-256 （瓦克氏瘤）无效。 （ 8 ）增强学习和记忆功能 鹿茸中含有大量磷脂类化合物，与神经细胞的功能有密切关系，对小鼠记忆的获得、记忆再现和记忆巩固等三个不同记忆阶段均有明显的促进作用。对脑内单胺介质含量无明显影响，但对脑内蛋白质合成有明显促进作用，可能是增强学习和记忆力的基础。 （ 9 ）鹿茸的毒性 鹿茸的毒性很低，动物中毒时出现颤抖、不安、流涎及呼吸困难等症状。大剂量的鹿茸精可引起红细胞容积、血红血总蛋白、白蛋白 / 球蛋白比值轻度降低。无抗原性、无致畸作用。服用鹿茸有引起消化道出血、目肿、视物不清者；注射鹿茸精也有引起过敏、局部红肿、皮疹、瘙痒、鼻出血、妇女经期延长等。应用注意事项是少吃常吃，不可大量服用。高血压、动脉硬化、心绞痛、器质性心脏病、腹泻、血凝增高及重型肾炎者慎用或禁用。