煎膏剂炼糖的目的有（）
A: 除去杂质
B: 杀灭微生物
C: 减少水分
D: 防止反砂
E: 调整口感
A: 除去杂质
B: 杀灭微生物
C: 减少水分
D: 防止反砂
E: 调整口感
A,B,C,D
举一反三
- 煎膏剂炼糖的目的有（） A: A除去杂质 B: B杀灭微生物 C: C减少水分 D: D防止反砂 E: E调整口感
- 下列不属于煎膏剂炼糖的目的是（） A: 减少水分，去除杂质 B: 使口感好 C: 杀灭微生物 D: 防止反砂
- 下列不属于煎膏剂炼糖的目的是（） A: A减少水分，去除杂质 B: B使口感好 C: C杀灭微生物 D: D防止反砂
- 煎膏剂中炼糖（炼蜜）的目的是煎膏剂中炼糖（炼蜜）的目的是（） A: 去除杂质 B: 杀灭微生物 C: 防止晶型转变 D: 减少水分 E: 防止“返砂”
- 煎膏剂中炼糖(炼蜜)的目的是 A: 去除杂质 B: 杀灭微生物 C: 防止晶形转变 D: 减少水分 E: 防止“返砂”
内容
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制备煎膏剂时炼糖的目的是 A: 除去杂质和水分 B: 杀死细菌 C: 防止返砂 D: 使产生焦糖 E: 使产生适量转化糖
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下列关于煎膏剂制备过程中炼糖目的叙述正确的有（）。 A: 去除水分 B: 去除杂质 C: 杀死微生物 D: 防止返砂 E: 促使蔗糖全部转化为转化糖
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制备煎膏剂时炼糖的目的是（） A: 杀灭微生物 B: 破坏蔗糖的结晶 C: 除去杂质 D: 改变药性 E: 使部分蔗糖水解产生转化糖
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制备煎膏时炼糖的目的是 A: 使产生适量转化糖 B: 使产生焦糖 C: 除去杂质和水分 D: 杀死细菌 E: 防止“返砂”
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制备煎膏剂时，炼糖的目的是 A: 使糖的晶粒熔融 B: 使部分双糖转化为单糖 C: 去除水分 D: 杀死微生物 E: 去除杂质