• 2021-04-14
    努森的信,因其评析当季生豆品质,提供产地咖啡大量资讯,数十载累积下来,成为珍贵的咖啡资料。
  • 内容

    • 0

      在美国精品咖啡协会(SCAA)的咖啡等级标准中,请问咖啡生豆是以多少克为取样的?

    • 1

      咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的( )。

    • 2

      储存生豆时,高温潮湿环境易导致咖啡生豆发生霉变。

    • 3

      娥娜‧努森早在1974年“精品咖啡”就做出如下定义

    • 4

      咖啡生豆在( )过程中要保持干燥避光。