• 2022-06-07
    食品的生物性污染不包括()。
    A: 细菌性污染
    B: 真菌及其毒素污染
    C: 农药污染
    D: 肝炎病毒污染
    E: 细菌毒素感染
  • C

    内容

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      微生物污染主要包括() A: A细菌的污染 B: B细菌毒素的污染 C: C真菌的污染 D: D真菌毒素的污染 E: E病毒的污染

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      微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染,其中细菌、真菌及其毒素对食品的污染最常见、最严重。

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      蔬菜水果的主要卫生问题包括() A: 细菌污染 B: 真菌毒素污染 C: 农药污染 D: 工业废水污染 E: 寄生虫污染

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      微生物污染主要包括(<br/>) A: 组菌的污染 B: 细菌毒素的污染 C: 真菌的污染 D: 真菌毒素的污染 E: 病毒的污染

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      下列哪种食品污染属于物理性污染? A: 细菌污染 B: 真菌毒素污染 C: 放射性污染 D: 农药残留