食物纤维是糖类中的一类( )。
A: 淀粉
B: 非淀粉多糖
C: 双糖
D: 变性淀粉
A: 淀粉
B: 非淀粉多糖
C: 双糖
D: 变性淀粉
B
举一反三
内容
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淀粉所属下列哪种糖类()。 A: 多糖 B: 双糖 C: 还原糖 D: 单糖 E: 半乳糖
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膳食纤维即为非淀粉多糖。
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我们吃的主食中大都含有淀粉,淀粉属于( ) A: 多糖 B: 蛋白质 C: 双糖 D: 单糖
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()按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。 A: 糖类 B: 淀粉 C: 乳糖 D: 蔗糖
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可溶性非淀粉多糖与不溶性非淀粉多糖主要有哪几种?非淀粉多糖有哪些特点?