下列关于玻璃杯说法正确的是（）
A: 带杯脚的酒杯可防止手温影响酒的口味
B: 杯口应稍微向内收口以保持酒味的芳醇
C: 平底无脚酒杯可叠置在托盘上进行搬运
D: 酒杯通常应倒扣在架上以免落进灰尘
A: 带杯脚的酒杯可防止手温影响酒的口味
B: 杯口应稍微向内收口以保持酒味的芳醇
C: 平底无脚酒杯可叠置在托盘上进行搬运
D: 酒杯通常应倒扣在架上以免落进灰尘
举一反三
- 下列关于玻璃杯说法正确的是（） A: A带杯脚的酒杯可防止手温影响酒的口味 B: B杯口应稍微向内收口以保持酒味的芳醇 C: C平底无脚酒杯可叠置在托盘上进行搬运 D: D酒杯通常应倒扣在架上以免落进灰尘
- 杯脚短、杯肚大、杯口小的酒杯是（）。 A: 鸡尾酒杯 B: 古典酒杯 C: 葡萄酒杯 D: 白兰地杯
- 西餐中,喝葡萄酒用（ ）。 A: 长身平底杯 B: 口小肚大的酒杯 C: 小酒杯 D: 高脚酒杯
- 酒杯造型阔口、平底、轻微直身，主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做（）。 A: 鸡尾酒杯 B: 柯林杯 C: 古典杯 D: 白兰地杯
- （ ）不是平底高身杯。 A: 古典杯 B: 柯林斯杯 C: 子弹杯（一口酒杯） D: 彩虹酒杯