在西式宴会正式宴会的台型设计中，一般使用的台型形状有：
A: U形台
B: E、M形台
C: T形台
D: 一形台
A: U形台
B: E、M形台
C: T形台
D: 一形台
A,B,C,D
举一反三
- 西餐宴会的台型主要有以下几种常见形式：“一”字形长台、“U”字形台、“E”字形台 、正方形台、“T”形台、鱼骨形台、星形台等。
- 人数超过36，但没有超过60的西式正式宴会可以采用（）台型 A: 口字形 B: 回字形 C: U形台 D: T形台
- 在西式正式宴会台型设计中，西式宴会的台型一般使用（）形状的台面。 A: 正方形台面 B: 三角形台面 C: 圆形台面 D: 长方形台面
- 常见的西餐宴会的台型有()等。A、一字形、T字形、V字形、回字形B、囤形台、鱼骨形台、V字形台C、梅花台、回字形台、一字形台D、舰队形台、梅花台、V字形台 A: 1 B: 2 C: 3 D: 4
- 适合人数不超过36的西式正式宴会的台型有（） A: 鱼骨形 B: 一字形 C: 直线形 D: 豪华形
内容
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西餐宴会的台型设计一般有__________、_________、__________、_________、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
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西餐宴会“川”字形和“门帘”形的台型布局，是哪种台型的变形（ ）。
- 2
常用演示台的形状有L形，U形和一字形（）
- 3
以下，( )是西餐宴会的台型 A: 几何形 B: 三角形 C: 梅花形 D: 鱼骨形
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中餐宴会台形布局一般遵循哪些原则？