智慧职教: 绿茶中的茶多酚＜红茶中的茶多酚。
错误
举一反三
内容
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绿茶中茶多酚的含量最高，为＿＿。
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根据各种茶中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。()茶多酚氧化最轻，红茶氧化最重。 A: 青茶 B: 白茶 C: 黄茶 D: 绿茶
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一般认为（ ）工艺中茶青茶多酚的损失最少，故其成茶的茶多酚含量最高，茶性最凉。 A: 红茶 B: 绿茶 C: 青茶 D: 黑茶
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下列茶叶茶多酚含量最高的是（）。 A: 黑茶 B: 红茶 C: 乌龙茶 D: 绿茶
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【单选题】制成不同的茶类,茶多酚的保留量不一致,茶多酚保留最多的茶类是(------)? A: 绿茶 B: 白茶 C: 青茶 D: 红茶