茶叶中的茶多酚由哪些物质组成？
儿茶素、黄酮类、花青素、酚酸
举一反三
内容
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茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。
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茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。
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茶鲜叶中茶多酚含量约占茶叶干物质总量的（）
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茶多酚是茶叶中三十多种酚类混合物的总称,主要由______ ______ ______ ______ 四大类物质组成。
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茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。 A: 对 B: 错