• 2022-06-08
    下列关于单糖的叙述错误的是()
    A: 一切单糖均具有不对称碳原子,均有旋光性
    B: 单糖分子具有羟基,具有亲水性,不溶于有机溶剂
    C: 单糖与酸作用生成酯
    D: 所有的单糖均具有氧化性和还原性
    E: 利用糖脎的物理性质,可以鉴定单糖