中国传统烹饪文化中也渗透着分子美食的技艺。( )
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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日本工匠在注重传统技艺传承的同时,也注重创新。 A: 正确 B: 错误
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中国传统美食文化是一门“综合艺术”,包含 等多重文化内涵。
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中国(传统)文化是农耕文化。( ) A: 正确 B: 错误
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()的烹饪技艺和风味特色,对我国烹饪文化,尤其是鲁菜形成和发展有重大影响
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地域美食是有生命的,遵循文化传承才能将地方美食发扬光大。 A: 正确 B: 错误