• 2022-06-08
    中国传统烹饪文化中也渗透着分子美食的技艺。( )
    A: 正确
    B: 错误
  • A

    内容

    • 0

      日本工匠在注重传统技艺传承的同时,也注重创新。 A: 正确 B: 错误

    • 1

      ‏中国传统美食文化是一门“综合艺术”,包含 等多重文化内涵。‎

    • 2

      中国(传统)文化是农耕文化。( ) A: 正确 B: 错误

    • 3

      ()的烹饪技艺和风味特色,对我国烹饪文化,尤其是鲁菜形成和发展有重大影响

    • 4

      地域美食是有生命的,遵循文化传承才能将地方美食发扬光大。 A: 正确 B: 错误