单品香顾名思义是指由单一香料直接制成的香品。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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调味在丰富菜品属性方面，对菜品的（）作用更为突出。 A: 香、味、色 B: 香、形、味 C: 香、味、形 D: 香、味、质
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依据香品的形状可分为瓣香、末香、线香、卧香、盘香、香丸、香塔等。
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贾府所用香料香品的主要来源，一是宫廷御赐，二是香料铺购买。第24回写开香料铺的掌柜是贾芸的舅舅（ ）。
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熏炙香品的主要原料是（ ）。
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隋唐时期，随着“海上丝绸之路”开始兴盛，大量的异域香料源源不断地进口，人们对香品的研究和利用也更加精细化和系统化，有会客用香、卧室用香，修炼用香等等，各不相同