1.蛋白质的一级结构是( )。
A: 氨基酸的种类和排列顺序
B: α螺旋、β折叠和π螺旋
C: 球形蛋白质
D: 亚基集结
E: 变性
A: 氨基酸的种类和排列顺序
B: α螺旋、β折叠和π螺旋
C: 球形蛋白质
D: 亚基集结
E: 变性
举一反三
- 1.蛋白质的一级结构是()。 A: 氨基酸的种类和排列顺序 B: α螺旋、β折叠和π螺旋 C: 球形蛋白质 D: 亚基集结 E: 变性
- 蛋白质一级结构是（）。 A: α螺旋、β折叠、β转角和无规则卷曲 B: 亚基集结 C: 氨基酸的种类和排列顺序 D: 多肽链的螺旋、折叠
- 蛋白质的二级结构是( )。 A: 氨基酸的种类和排列顺序 B: 亚基集结 C: α螺旋、β折叠和胶原三股螺旋 D: 球形蛋白质 E: 多条独立结构的肽链
- 蛋白质一级结构是______。 A: α螺旋、β折叠、β转角和无规则卷曲 B: 亚基集结 C: 氨基酸的种类和排列顺序 D: 多肽链的螺旋、折叠 E: 多条独立结构的肽链
- 蛋白质的一级结构是指（） A: 亚基聚合 B: α-螺旋 C: β-折叠 D: 氨基酸序列 E: 氨基酸含量