关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 在相同条件下烘烤成熟时，油脂蛋糕比清蛋糕所需的温度要低，时间也要长。 在相同条件下烘烤成熟时，油脂蛋糕比清蛋糕所需的温度要低，时间也要长。 答案： 查看 举一反三 清蛋糕烘烤温度比油蛋糕略高，烘烤时间稍短_ 在相同烘烤条件下,与海绵蛋糕相比较,油脂蛋糕的烘烤( ) 下列蛋糕中，所需的烘烤温度比其它蛋糕高，烘烤时间比其它蛋糕要短的是（）。 A: 油脂蛋糕 B: 天使蛋糕 C: 全蛋海绵蛋糕 D: 蜂蜜蛋糕 由于天使蛋糕含其它配料少，所以天使蛋糕烘烤所需的温度要比其它清蛋糕低。 油脂蛋糕在烘烤成熟时,如果烘烤时间不够,会造成蛋糕内部发黏,不能完全成熟A.对B.错
