• 2022-06-06
    食用菜豆前不能完全破坏有毒糖苷及相关的酶活性,它们在人体内会产生游离的()。
    A: 异硫氰酸盐
    B: 过硫氰酸盐
    C: 硫氰酸盐
    D: 异硫氰酸盐丙酯