关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 戚风蛋糕是采用分蛋法加工的蛋糕。( ) 戚风蛋糕是采用分蛋法加工的蛋糕。( ) 答案: 查看 举一反三 戚风蛋糕的制作采用的是全蛋法,海绵蛋糕采用分蛋法。 65.戚风蛋糕是采用全蛋搅拌法制作的一款海绵蛋糕。 今天做的那个蛋糕用分蛋法? A: 海绵 B: 戚风 采用分蛋法加工的蛋糕是 分蛋法搅拌戚风蛋糕时,蛋清、蛋黄分别置于两个容器中。