蛋清可用()来稳定发泡性。
A: 酒石酸
B: 碳酸
C: 碳酸氢氨
D: 碳酸氢纳
A: 酒石酸
B: 碳酸
C: 碳酸氢氨
D: 碳酸氢纳
A
举一反三
内容
- 0
正常人血液中的碳酸氢根离子与碳酸的比值是:
- 1
二氧化碳,碳酸氢根离子,碳酸根离子,碳酸分子均有大Π键。
- 2
碳酸-碳酸氢盐缓冲对在血液中浓度很高。 A: 正确 B: 错误
- 3
血浆中最为重要的缓冲对是( )。 A: 碳酸氢钾/碳酸 B: 血红蛋白钾盐/血红蛋白 C: 碳酸氢钠/碳酸 D: 磷酸氢二钾/磷酸二氢钾
- 4
哪些是红细胞中的缓冲对() A: 碳酸和碳酸氢钠 B: 碳酸和碳酸氢钾 C: 磷酸二氢钾和磷酸氢二钾 D: 血红蛋白和血红蛋白盐