有“一汤十变，百汤百味”之说的是（）
A: 福州菜
B: 闽南菜
C: 闽西菜
D: 皖南菜
A: 福州菜
B: 闽南菜
C: 闽西菜
D: 皖南菜
A
举一反三
内容
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（）有“一菜一味”，“百菜百味”的美誉。 A: 山东菜 B: 四川菜 C: 广东菜 D: 江苏菜
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川菜味型多变，有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
- 2
鲁菜素来有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
- 3
“一菜一格，百菜百味”是对( )菜的比喻。 A: 川菜 B: 鲁菜 C: 粤菜 D: 苏菜
- 4
“一菜一格”，“百菜百味”是（ ）的重要特点 A: 江苏菜 B: 四川菜 C: 山东菜 D: 广东菜