关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-09 总脂的测定方法有( ) A: 索氏提取法 B: 氯仿-甲醇提取法 C: 蒸馏法 D: 水解法 总脂的测定方法有( )A: 索氏提取法B: 氯仿-甲醇提取法C: 蒸馏法D: 水解法 答案: 查看 举一反三 脂肪测定最常见的方法是() A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 氯仿甲醇法 D: 碱水解法 测定一般食品中的总脂肪含量,常采用() A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 氯仿-甲醇提取法 D: 碱性乙醚提取法 索氏提取法常用的提取溶剂有() A: 乙醚 B: 石油醚 C: 乙醇 D: 氯仿-甲醇 面包、蛋糕中的脂肪含量用()方法测定。 A: 索氏提取法 B: 酸水解法 C: 碱性乙醚水解法 D: 氯仿-甲醇提取法 食品中脂肪测定的常用方法有( )。 A: 索氏抽提法 B: 酸水解法 C: 碱水解法 D: 甲醇氯仿提取法