关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-08 原料添加量对肉糜的质量影响很大 原料添加量对肉糜的质量影响很大 答案： 查看 举一反三 栲胶质量对使用效果影响很大，皮革质量在很大程度上取决于栲胶好坏。 温度对液体的密度（），压力对液体的密度（）。 A: 影响很大／影响很大 B: 影响很大／影响很小 C: 影响很小／影响很大 D: 影响很小／影响很小 如果在添加原料时，原料质量不好可考虑________添加剂。 刀工处理是烹饪原料初加工的重要组成部分，原料经刀工处理后，其几何形状的大小对成品菜肴的质量有很大影响。 刀工处理是烹饪原料初加工的重要组成部分，原料经刀工处理后，其几何形状的大小对成品菜肴的质量有很大影响。
