关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 食品中结合水的含量越高,水分活度越低。 食品中结合水的含量越高,水分活度越低。 答案: 查看 举一反三 食品中结合水含量越高,水分活度越高。 食品中结合水的含量越高,一般情况下,食品的水分活度就越低。 食品中结合水的含量越高,水分活度()。 关于水分活度的说法错误的是( )。 A: 食品的水分活度值总在0~1之间。 B: 水分活度比水分含量更能可靠的预示食品的稳定性,安全性等性质。 C: 食品中结合水的含量越高,食品的水分活度就越高。 D: 水分活度能反应水与各种非水成分缔合的强度。 食品内自由水含量越高,水分活度越高。()