• 2022-06-07
    下面哪一项属于化学危害?
    A: 沙门氏菌
    B: 鸟粪
    C: 玻璃碎片
    D: 溴化钾烷
  • D

    内容

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      下面属于食品微生物毒素的是____。( ) A、黄曲霉毒素 B、金黄色葡萄球菌 C、志贺氏菌 D、沙门氏菌

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      下面属于食品微生物毒素的是____。() A、黄曲霉毒素B、金黄色葡萄球菌C、志贺氏菌D、沙门氏菌

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      仅从三糖铁如何区别志贺氏菌和不产H2S沙门氏菌() A: 志贺氏菌底层和斜面均产酸,沙门氏菌只有底层产酸 B: 志贺氏菌有动力,沙门氏菌无动力 C: 志贺氏菌无动力,沙门氏菌有动力 D: 沙门氏菌产HS,志贺氏菌不产HSE无区别

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      属于致病性微生物的是__。 A: 醋酸菌 B: 志贺氏菌 C: 沙门氏菌 D: 金黄色葡萄球菌

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      以下哪一项属于物理危害() A: 玻璃 B: 重金属 C: 包装材料粘合剂 D: 寄生虫