测定酶活力时必须做到（）。
A: A知道酶的分子量
B: B温度控制在0℃以下，防止酶失活
C: C使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制
D: DpH值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活
E: E以测定反应初速度为准
A: A知道酶的分子量
B: B温度控制在0℃以下，防止酶失活
C: C使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制
D: DpH值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活
E: E以测定反应初速度为准
举一反三
- 测定酶活力时必须做到（）。 A: 知道酶的分子量 B: 温度控制在0℃以下，防止酶失活 C: 使用底物浓度应小些，以防底物对酶的抑制 D: pH值应控制在7.00，以防酸碱使酶失活 E: 以测定反应初速度为准
- 测定酶活力时必须做到（ ） A: A知道酶的分子量 B: B控制反应的温度 C: C使用有限量的底物 D: D在规定时间内测定底物的减少量或产物的生成量 E: E保持酶的足够浓度
- 什么叫酶的活力和比活力？测定酶活力应注意什么？为什么测定酶活力时以测定初速率为宜，并且底物浓度远远大于酶浓度？
- 测定酶活力时，底物浓度不必大于酶浓度。
- 测定酶活力时要求在特定的（）和（）条件下，而且酶浓度必须（）底物浓度。