氨基酸、蛋白质、酶和核酸都是两性电解质,可以利用等电点沉淀法进行初步的沉淀分离。
举一反三
- 等电点沉淀法是利用蛋白质等两性电解质的等电点时最低的原理而对物质进行沉淀的
- 等电点沉淀法说法正确的是（）。 A: 利用蛋白质等两性物质在等电点附近溶解度最低的的特点，是蛋白质、氨基酸等生化物质沉淀析出分离的方法。 B: 可以借助不同的蛋白质具有不同的等电点，在不同pH下分段析出分离不同的蛋白质。 C: 蛋白质在等电点时容易变性，因此，等电点沉淀操作应该快速完成。 D: 等电点沉淀法沉淀效果不高，经常作为其他沉淀方法的辅助方法，共同完成沉淀分离。
- 关于沉淀分离方法说法错误的是 A: 盐析沉淀法是利用不同蛋白质在不同的盐浓度条件下溶解度不同的特性。 B: 等电点沉淀法是利用两性电解质在等电点时溶解度最低。 C: 有机溶剂沉淀法利用酶与其它杂质在有机溶剂中的溶解度不同的特性。 D: 复合沉淀法是选择一定的条件使酶液中存在的某些杂质变性沉淀的方法。
- 利用等电点沉淀法可使目的蛋白在等电点附近完全沉淀下来。
- 两性电解质分子在电中性时溶解度最低，利用不同的两性电解质分子只有不同的等电点而进行分离的方法称为等电点沉淀法。