如何选择酶和细胞的固定化载体?
为了工业化应用,最好选择工业化生产中已大量应用的廉价材料为载体,如聚乙烯醇、卡拉胶及海藻胶等。离子交换树脂、金属氧化物及不锈钢碎屑等,也都是有应用前途的载体。载体的选择还应考虑底物的性质,当底物为大分子时,包埋型的载体不能用于转化反应,只能用可溶性的固定化酶;若底物小完全溶解或黏度大,宜采用密度高的不锈钢碎屑或陶瓷等材料制备吸附型的固定化酶,以便实现转化反应和回收固定化酶。
举一反三
内容
- 0
酶固定化的关键是（ ）。 A: 酶的种类 B: 载体的选择和酶与载体的结合方式 C: 酶的活性 D: 载体的表面性质
- 1
中国大学MOOC: 酶和细胞的固定化载体不需符合以下什么条件
- 2
2、下列关于固定化技术的叙述，不正确的是( ) A: 从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易 B: 固定化细胞比固定化酶对酶活性影响更小 C: 固定化细胞固定的是一种酶 D: 将微生物的发酵过程变成连续的酶反应应选择固定化细胞
- 3
选择酶和细胞固定化方法时应考虑（）、（）及（）。
- 4
下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是() A: 某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 B: 固定化细胞技术一次只能固定一种酶 C: 固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都可在细胞外起作用 D: 固定化酶和固定化细胞都既能与反应物接触,又能与反应物分离