黄曲霉毒素B1被国际癌症机构列为1级致癌物。
正确
举一反三
内容
- 0
国际癌症研究机构公布的一级致癌物不包括： A: 酒精 B: 槟榔 C: 黄曲霉毒素 D: 红肉
- 1
黄曲霉毒素（aflatoxin）是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。其中以黄曲霉毒素B1的致癌性最强。（ ）
- 2
下列曲霉中，国际公认的能产生黄曲霉毒素的是（）。 A: 黄曲霉 B: 寄生曲霉 C: 米曲霉 D: 黑曲霉
- 3
以下污染物被IARC列为人类致癌物（1类）的是 A: 河豚鱼毒素 B: 铅 C: 汞 D: 黄曲霉毒素 E: 亚硝酸盐
- 4
黄曲霉毒素是曲霉属真菌所产生的一系列双呋喃环类毒素的总称，其中毒性最强的是（）。 A: 黄曲霉毒素P1 B: 黄曲霉毒素M1 C: 黄曲霉毒素G1 D: 黄曲霉毒素B1