食品中农药残留的来源主要包括（ ）
A: 农田施药对农作物造成的直接污染
B: 农作物从污染环境中吸收农药
C: 通过食物链发生生物富集效应而污染食品
D: 其他来源的污染
E: 食品加工中添加
A: 农田施药对农作物造成的直接污染
B: 农作物从污染环境中吸收农药
C: 通过食物链发生生物富集效应而污染食品
D: 其他来源的污染
E: 食品加工中添加
举一反三
- 食品中农药残留的来源（ ） A: 施用农药对农作物的直接污染 B: 农作物从污染的环境中吸收农药 C: 食物链污染食品 D: 熏蒸、食品包装及运输过程食品与农药混放等造成食品的农药污染。
- 作物与食品中的残留农药，一方面来自施药后对作物（或食品）的直接污染；二来自作物从污染环境中对农药的吸收；三是通过食物链与生物富集。
- 食品中农药残留的主要来源有（）。 A: 食品加工过程污染 B: 施用农药对农作物的直接污染 C: 通过食品链污染 D: “三废”污染 E: 食品烹调过程
- （ ）不是食品中农药残留来源的主要途径。 A: 不当的食品加工 B: 农作物从污染的环境中吸收 C: 通过食物链传递 D: 施用农药受到的直接污染
- 农药残留的来源包括：（ ） A: 农作物自身酶降解合成 B: 施用农药后药剂对作物的直接污染 C: 作物对污染环境中农药的吸收 D: 生物富集与食物链