干腌法的缺点是（ ）。
2
举一反三
内容
- 0
肉的腌制方法有干腌法,湿淹法,注射腌制法和: A: 半干腌法 B: 混合腌制法 C: 保湿腌法 D: 常为腌制法
- 1
腌制腌腊制品的方法主要有干腌法、湿腌法和混合腌法（）
- 2
腌腊制品的方法可分为干腌法、（）和混合腌法。 A: 水腌法 B: 盐腌法 C: 湿腌法 D: 糖腌法
- 3
盐渍菜的生产工艺一般都采用干压腌法和干腌法。干腌法一般才用重石,同时也要加水。
- 4
腌制方法可分为干腌法、湿腌法、混合腌制法三种。