关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 乳品在西点制作中的作用有（）。 乳品在西点制作中的作用有（）。 答案： 查看 举一反三 在西点制作中运用最多的蛋品是鲜鸡蛋。 面包、西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、、植物油等 西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。 乳品是面点制作中重要的辅料之一。 蜂蜜为浑浊或半透明的粘稠体，带有芳香味，在西点制作中一般用于特色产品的制作。
