关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-29 非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。() 非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低,故对于食用油脂的质量影响不大。() 答案: 查看 举一反三 食用油脂主要构成成分是少量的非甘油脂类化合和()。 A: 甘油三脂 B: 油 C: 脂 D: 脂肪 油脂不溶性杂质含量高时,不仅影响()的食用品质,还能加速油脂的品质的变化,影响油脂的安全储藏。 下列关于食用油脂的描述中,正确的是()。 A: 食用油脂中不含胆固醇 B: 建议每天烹调油的摄入量不要超过50克 C: 食用油分为动物油和植物油两种 D: 食用油脂中不含有必需脂肪酸 下列属于天然食用油脂的是() A: 氢化油脂 B: 酯交换油脂 C: 微生物油脂 D: 分提油脂 对油脂含量()的油性蛋糕,可使用油糖搅拌法