脚气病是由于缺乏（）引起的 A: VitB B: 核黄素 C: VitB D: 泛酸

治疗夜盲症的有效药物是（） A: VitA B: VitB C: VitB D: VitC E: VitD

大肠内的细菌利用肠内简单的物质合成下列哪种维生素: A: VitA和VitB复合物 B: VitD和VitE C: VitK和VitB复合物 D: VitE和VitA E: 叶酸和VitK

32．在我国人民膳食中，谷类食品主要供给 ？ A: 碳水化物、蛋白质、VitB族 B: 碳水化物、蛋白质、脂肪 C: 能量、蛋白质、膳食纤维 D: 能量、脂肪、VitB族 E: 碳水化物、蛋白质、膳食纤维

具有光屏障作用的是（） A: VitA B: VitB C: VitC D: β胡萝卜素 E: VitE

由胆固醇转变成的维生素是（） A: VitA B: VitB C: VitC D: VitD E: VitE

下列哪些属于脂溶性维生素（） A: VitA B: VitB C: VitC D: VitD E: VitE

下列哪种是慢性抗凝血灭鼠剂的解药（）。 A: VitB B: VitC C: 维生素 D: VitK1

下列哪种物质可由胆固醇转化而成: A: CoA B: VitA C: VitD3 D: VitEE E: VitB

胆固醇是下列那种物质的前体（） A: CoA B: VitA C: VitD D: VitE E: VitB