食品中菌落总数计数时,选取菌落数在()之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。 A: 10CFU~100 CFU B: 15 CFU~150CFU C: 20 CFU~200 CFU D: 30 CFU~300 CFU
食品中菌落总数计数时,选取菌落数在()之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。 A: 10CFU~100 CFU B: 15 CFU~150CFU C: 20 CFU~200 CFU D: 30 CFU~300 CFU
中度风险区域内环境表面菌落数总数要求达到() A: ≤5 cFu/cm2 B: ≤10 cFu/cm2 C: ≤15 cFu/cm2 D: ≤20 cFu/cm2
中度风险区域内环境表面菌落数总数要求达到() A: ≤5 cFu/cm2 B: ≤10 cFu/cm2 C: ≤15 cFu/cm2 D: ≤20 cFu/cm2
关于菌落总数的测定,下列说法正确的是: A: 低于 20 CFU 的平板记录具体菌落数 B: 高于 100 CFU 的平板其菌落数可记录为多不可计 C: 高于 200 CFU 的平板其菌落数可记录为多不可计 D: 菌落计数以菌落形成单位(CFU)表示
关于菌落总数的测定,下列说法正确的是: A: 低于 20 CFU 的平板记录具体菌落数 B: 高于 100 CFU 的平板其菌落数可记录为多不可计 C: 高于 200 CFU 的平板其菌落数可记录为多不可计 D: 菌落计数以菌落形成单位(CFU)表示
食品中霉菌和酵母菌检验,应选取菌落数在()的平板,根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。 A: 10 ~150 CFU B: 10 ~200 CFU C: 15 ~150 CFU D: 30~300 CFU
食品中霉菌和酵母菌检验,应选取菌落数在()的平板,根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。 A: 10 ~150 CFU B: 10 ~200 CFU C: 15 ~150 CFU D: 30~300 CFU
含氯消毒剂的细菌培养正常值为≤cfu/ml() A: 10 B: 100 C: 200 D: 500
含氯消毒剂的细菌培养正常值为≤cfu/ml() A: 10 B: 100 C: 200 D: 500
乳酸菌检验,体积取样以( )为单位报告。 A: CFU/g B: CFU/mL C: CFU/L D: CFU/Kg
乳酸菌检验,体积取样以( )为单位报告。 A: CFU/g B: CFU/mL C: CFU/L D: CFU/Kg
B1型题 拖鞋霉菌和酵母菌菌落数报告的单位是() A: CFU/m3 B: CFU/皿 C: CFU/25cm2 D: CFU/ml E: CFU/50cm2
B1型题 拖鞋霉菌和酵母菌菌落数报告的单位是() A: CFU/m3 B: CFU/皿 C: CFU/25cm2 D: CFU/ml E: CFU/50cm2
霉菌及酵母菌测定结果,其单位为( )。 A: cfu/kg(L) B: cfu/100g(mL) C: cfu/10g(mL) D: cfu/g(mL)
霉菌及酵母菌测定结果,其单位为( )。 A: cfu/kg(L) B: cfu/100g(mL) C: cfu/10g(mL) D: cfu/g(mL)
层流洁净病房()烧伤病房()重症监护病房()儿科科病房()传染病门诊()婴儿室() A: 空气 物体表面 医护人员手 B: cfu/m3 cfu/cm2 cfu/cm2 C: ≤10 ≤5 ≤5 D: ≤20 ≤5 ≤5 E: ≤500 ≤10 ≤10 F: - ≤15 ≤15
层流洁净病房()烧伤病房()重症监护病房()儿科科病房()传染病门诊()婴儿室() A: 空气 物体表面 医护人员手 B: cfu/m3 cfu/cm2 cfu/cm2 C: ≤10 ≤5 ≤5 D: ≤20 ≤5 ≤5 E: ≤500 ≤10 ≤10 F: - ≤15 ≤15
菌落总数的单位是 A: CFU B: CFU/mL或CFU/g C: 个 D: 个/mL或个/g
菌落总数的单位是 A: CFU B: CFU/mL或CFU/g C: 个 D: 个/mL或个/g